酒店电水壶问答（二）

一、 为什么说英国Strix温控器好？

英国是电热水壶的发源地，已经有100多年的历史，其技术最成熟、使用最广泛，其他国家电水壶的制造技术都是从英国直接或间接学来的，电水壶核心部件的温控器也是英国最好，而其中最好的又是英国Strix温控器，该品牌是电水壶温控器的全球领导者，全球电水壶近90%的的温控器采用Strix品牌。所谓的美国、日本产温控器等，都不是真正电热水壶的温控器关键技术掌握者，中国产的控制功能也不过关。
二、 酒店环境使用电水壶（包括其他酒店用品）有哪些特殊性？

1. 品质要求的特殊性：

客人“不爱惜”与“不熟悉”使用酒店用品，经常导致不正常损坏与安全隐患，所以对电器的品质要求高于非专业电器；酒店电水壶是客房的重要设备，而客房又是酒店最主要的服务载体，对质量、品质、安全的要求非常高，因此质量要高于国家标准。

2. 清洁要求的特殊性：

酒店客人对卫生安全有一定的戒备心理，因此在力所能及的方面解除客人疑虑，对于电水壶就要不留清洁死角，达到常保如新的状况，给下一个入住的客人卫生放心的感觉；

3. 服务要求的特殊性：

客房服务的持续性要求故障产品要得到及时维修，或提供周转产品，所以对服务的要求高于非专业电器，否则影响酒店正常营业。
三、 健浩电水壶采用什么品牌温控器，哪里生产的的？

健浩高端电水壶采用STRIX温控器，英国品牌，在中国广州开发区独资生产；

健浩中端电水壶采用SUNLIGHT温控器，中国品牌，浙江余姚生产。
四、 电水壶里的过滤网起什么作用？

所有品牌都强调“特设过滤网，过滤水中杂质”。只有健浩强调“特弃过滤网，减少清洁项目”。其实电水壶上的“过滤网”原始作用是英国人煮茶时用来过滤茶叶的，演变到现代专用煮水已无需这个装置。另外在酒店使用环境下，由于需要经常清洁而容易破损，或者被客人丢掉，增添更换与清洁的麻烦。

因此健浩强调“取消过滤网”，彰显作为全球唯一一家酒店专用电水壶制造商的专业特质。这也是区别电水壶是否酒店专用的重要标志。
五、 电水壶里的导气管起什么作用？

导气管起到把水沸腾时产生的水蒸汽传导给蒸汽感温元件的作用。温度达到一定程度后可使蒸汽感温元件里的双金属片变形、断开，实现自动断电。一般是水沸腾后30秒左右断电。

几乎所有品牌都使用“外露式蒸汽导管”，可以避免结构上的麻烦，减少开发成本，实现感温断电功能。

但健浩品牌作为酒店“专用电水壶”生产商，特别关注产品的“易清洁性”，所以特别倡导酒店电水壶要“取消蒸汽导管，清洁无障碍”，虽然只是把外露的导管改为“隐藏式”，减少卫生死角，产品容易清洁，但这样不仅增加成本，而且工艺复杂，往往是“吃力难讨好的”工作，只有关注酒店电器的清洁要求的制造商才愿意这么做。这也是区别电水壶是否酒店专用的重要标志。
六、 为什么有些电水壶的开关容易脱落导致故障？

根据健浩公司“酒店专用”电水壶（指使用STRIX温控器）的维修统计，由于开关脱落导致的故障率占维修产品的85%以上。主要是由于一般电水壶是为家庭制造的，家庭用户不会随意拨动开关，而酒店客人则不爱惜，往往随意拨动开关而导致脱落，损坏温控器，为此健浩独家设计“温控器开关专用固定架”，使客人无法拨动开关，从而有效地减少了酒店环境下的电水壶故障率。
七、 为什么塑料的电水壶烧出的水异味很浓？健浩塑胶电水壶烧出的水会不会有异味？

电水壶外壳应该使用耐热PP塑料，但据权威部门调查，有些价格低廉的电水壶用的是改性PP塑料，所含有害的添加剂在高温下融入水中对人体造成损害，有的直接使用废塑料，所以烧出的水带有强烈的塑胶异味，对人体危害很大。

但健浩塑胶电水壶坚持使用韩国三星食品级，符合美国FDA卫生标准，烧出的“开水”没有塑料异味，这也是很多国际品牌仍然选用健浩塑胶电水壶的原因，比如武汉万达威斯汀、上海古井假日等数百家国际品牌酒店。

因此专家提醒，酒店购买“涉水”电器，应首先关注材质的卫生安全，不能单纯注重价格。
八、 电水壶功率这么大，会不会很费电？

一般酒店电水壶的功率一般为1000~1500W，比用于家庭中电水壶的1800左右功率要小，但加热速度很快，而且热效率最优。若功率低于1000W，加热的时间会延长，不方便客人使用。1000W 1.0升的电水壶，烧开约5分钟，耗电约0.08度，电费不到0.1元，比使用煤气便宜。
九、 酒店电水壶功率是否越大越好？

一般来说，多于4人的场所，使用1700W，1.7升的电水壶比较节省。但在酒店客房场所，一般都在4个人以下，水烧开后可能一次喝不完，要么继续加热，要么倒掉，而且功率大于1200W，对酒店的电路负荷造成压力和危险，因此酒店最好使用1000W的电水壶。
十、 为什么市面上相同不锈钢的电热水壶，价格却差别很大？

其实“相同”不锈钢只是表面上的相同，实际上同为不锈钢的产品本质却有很大的不同：

1. 不锈钢部件是否是进口的优秀材料，进口与国产价格就相差很大；

2. 不锈钢有304#、202#、201#型号之分，304#比202#贵20%、202#201#又贵20%；304#光洁度、耐锈度较高，杂质度底，202#次之、201#很容易生锈；

3.  即使同样国产不锈钢材料，加工程序不一样，有正品不锈钢与二次加工不锈钢，成本相差好多；

4.  温控器是否是国际品牌的，成本价相差二三十元。

因此，大家看到的相同的不锈钢体的电水壶，其实有很大差别的，酒店可以根据自己的购买能力购买不同价格的产品。
十一、 健浩酒店专用电水壶的有哪些优点?

1.  酒店专用材料 

1) 高端机型温控器采用英国“思瑞克斯”牌，具有“三重安全 保护功能”，性能稳定；

2) 塑胶坚持使用韩国三星食品级，符合美国FDA卫生标准，确保烧出的“开水”无塑料异味；

3) 不锈钢采用进口优质304#（高端机型），符合国际食品认证，磨砂处理，品位高档。

2. 酒店专用功能

1) 特设“提起断电功能”：当壶身离开底座时，开关自动弹回断开状态；

2) 特设“开关防拨动”功能：使客人无法拨动开关，减少酒店环境下的电水壶故障率。

3. 酒店专用外观  

1）外观简约：诠释健浩电器 “专用，简约，细节， 和谐”的产品内涵；

2）整体美感：壶身与底座齐平设计，线条顺畅，上下呼应，凸显整体美感；

3）颜色素雅：一般以黑色、米色、浅黑为基色，与客房用品的颜色协调相融。

4. 酒店专用清洁

1）取消蒸汽管：清洁无障碍，减少卫生死角，保持产品干净；

2）取消过滤网：减少清洁项目；

3）采用大壶口设计，方便伸进壶内直接清洗污垢；

4）水位窗与壶身齐平，容易清洁。

5. 酒店专用工艺 

工艺精致，注重细节：追求“客房电器与客房环境和谐相融”的完美境界。

6. 酒店专用容量

容量1.0~1.2升，功率1500W以内，可煮4~5杯水，5分钟内烧开，是比较合适的容量和功率。

7. 酒店专业服务

1） 提供免费保修服务：进口温控器3年，国产温控器保修1年，提高“性价比”，增加了附加值；

2） 厂商提供直接服务：上门收取故障产品，由当地专业经销商或速递公司完成，节约送修时间；

3）提供应急备用服务：制定“维修周转机”的售后制度，替代应急维修的故障机。

8. 酒店安全认证

全部获得3C认证，出口机型获得CE认证。
十二、 健浩酒店电水壶的外观结构及易清洁性的优点表现在哪些方面？

1.  外观专用设计：要求外观简约、典雅、端庄、大方；

2. 工艺要精致细腻；酒店专用电水壶外观生产工艺比较讲究：

1） 光滑亮泽、毛刺较少、表面无凹陷、光泽均匀；

2） 壶身设计比较厚（民用2.0mm，专用2.8mm）；

3） 重视细节处理，没有明显的毛刺、批缝。

3. 结构设计特别考虑如何容易清洁：

1） 舍弃过滤网设计，免除清洗麻烦，减少清洁项目；

2） 取消蒸汽孔设计，清洁无障碍，容易清洗，无卫生死角；

3） 柱形设计，壶口设计较大，手可伸进去直接清洗；

4） 水位窗与壶身齐平、无缝隙，方便清洗；

5） 不锈钢壶底，隐藏式发热管；

6） 双层电水壶的不锈钢内胆采用拉升（冲压）工艺，壶底与壶壁无缝隙，清洁更加容易。
十三、 健浩电水壶在“酒店专用”方面做了哪些努力？

1. 深切关注产品“酒店专用”的特殊性（稳定性、情节性、服务性）；

2. 深切关注方便客人使用的舒适性、便利性；

3. 深切关注外观的简约性、美观性；；

4. 深切关注工艺的细节化处理；

5. 深切关注产品的差异化追求。
十四、 酒店电水壶的有哪五个“专用”特征？

1. 专用品质：深刻理解酒店使用电器的特殊性，严格选材与品控，性能相对稳定；

2. 专用生产：自设工厂，专为酒店生产，相比贸易公司贴牌产品，使用相对放心；

3. 专用外观：专为酒店设计，简约流畅，力求客房环境和谐相融，外形相对美观；

4. 专用清洁：取消蒸汽导管、过滤网，加大壶口，减少卫生死角，清洁相对容易；

5. 专用服务：拥有酒店售后制度及维修周转品，支持经销商服务，售后相对保障。
十五、 酒店电水壶的有哪些“专用”要求？

1. 品质要优良，经得起酒店环境下客人干烧、使用不当等非正常操作带来的损坏；

2. 维修率要低，性能稳定耐用，故障过多则影响酒店营业以及相关部门的时间精力；

3. 服务要及时，酒店营业的特殊性要求故障后要得到及时维修，否则影响酒店营业；

4. 清洁要容易，不留清洁死角，达到常保如新的状况，给下一个入住的客人卫生放心的感觉；

5. 使用要简单，让初来乍到的客人容易操作；

6. 选材要高档，采用Strix牌温控器以及符合美国FDA认证的进口食品级塑料；

7. 工艺要精致，匹配、维护、提升酒店的档次；

8. 外观要简约，专为酒店设计，与客房环境相协调。
十六、 酒店专用电水壶的有哪些采购标准？

(一)  看产品标识说明，判断厂商是否正规

1. 如果标识不全，特别是没有企业名称、地址、电话，就是违规产品。

(二)  看用料质量，判断产品优劣

1. 塑胶料的品质：酒店电水壶一般采用无异味塑料，符合美国FDA食品级认证，对人体没有害处。

2.温控器的品质：温控器是电水壶的核心，其品质优劣决定电水壶的安全性能的高低与寿命的长短。

(三)  看目标市场与服务定位，选择酒店专用制造商

1. 酒店电水壶作为细分市场的专用产品，有品质、清洁、服务的3个殊性要求，对酒店电器的特殊性和专用性没有深刻的理解，无法做出适应酒店使用特殊性的产品与服务。

(四)  看外观及结构，判断是否专用

1. 外观专用设计：酒店专用电水壶要求外观简约、典雅、端庄、大方；

2. 工艺精致细腻，酒店专用电水壶重视细节处理，光滑亮泽、毛刺较少；

3. 结构设计特别考虑如何容易清洁。

(五)  看容量、功率，判断是否适用

1~2人的客房应该选择功率1.0L、900W左右的电水壶，比较节约水电，又可承受入住率高时的电源负荷；1.5L的电水壶一般功率是1500W以上，对酒店的电路负荷造成压力和危险。

(六)  看认证，判断是否通过安全检测

电热水壶已列入国家强制性安全认证，应贴有3C标志，酒店选购时电水壶时一定要察看3C证书。